Back
Gŵyl Bwyd a Diod Caerdydd 2025

11.6.25

Cymysgwch Farchnad Ffermwyr gydag amrywiaeth o fwyd stryd blasus, ychwanegwch gerddoriaeth fyw o'r bandstand a lleoliad glannau Bae Caerdydd ar ddechrau'r haf ac mae gennych rysáit ar gyfer Gŵyl Bwyd a Diod Caerdydd 2025.

Bydd gŵyl fwyd am ddim fwyaf Cymru yn cael ei chynnal yn y Basn Hirgrwn o ddydd Gwener 27 Mehefin i ddydd Sul 29 Mehefin ac yn addo bod yn wledd i'r synhwyrau.

Torf o bobl yn cerdded o flaen olwyn fawrGall cynnwys a gynhyrchir gan AI fod yn anghywir.

Pobl yn mwynhau safle Gŵyl Bwyd a Diod Caerdydd.

Yn newydd i'r ŵyl eleni, bydd 'Packed' yn coginio brechdanau cig eidion Eidalaidd yn arddull Chicago, yn diferu â grefi a phicl giardiniera sbeislyd. Bydd dewisiadau newydd i'w blasu yn 'The Yorkshire Kitchen' fydd yn cyflwyno menyn melys a sawrus wedi'u gwneud â llaw i Fae Caerdydd yr holl ffordd o Swydd Efrog. Mae 'Devil's Bridge Rum' yn newydd-ddyfodiad arall i'r ŵyl. Byddant yn arddangos eu rỳm sbeislyd, anarferol, wedi'i ddistyllu yng Nghymru ac wedi'i drwytho â sbeisys Bara Brith.

Yn fwy cyfarwydd i fynychwyr rheolaidd yr ŵyl, ond yr un mor flasus, fydd y byns wedi'u stemio yn llawn llenwadau wedi'u gweini gan 'Bao Selecta.' Bydd Lilo's yn dod â'u pasta artisan unwaith eto, wedi'i wneud â llaw ym Mhencoed gan ddefnyddio'r blawd gorau. I'r rhai sydd â dant melys, bydd tartenni cwstard Portiwgaleg clasurol wedi'u pobi yng Nghaerdydd ar gael gan 'The Artisan.'

Ymhlith ffefrynnau eraill sy'n dychwelyd i'r ŵyl mae Hufen Iâ Llanfaes Dairy, gyda hufen iâ artisan nefolaidd wedi'i wneud ym Mannau Brycheiniog, a'r wyth math o fenyn pysgnau wedi'u gwneud yng Nghernyw gan Freda's Peanut Butter. Yn yr ardal bwyd stryd, byddwch unwaith eto yn gallu blasu Taste of Persia a'u cebabs, stiwiau a falafel Persiaidd hyfryd.

Bydd llysieuwyr a figaniaid yn llawenhau mewn byd cyfan o opsiynau gan gynnwys tacos quesa ffa duon penigamp 'El Cabron Taco's', pitsas figan wedi'u gwneud â thân coed gan 'The Dough Thrower', a'r pum blas o gyffug figan sydd ar gael yn Gourmet Gower Fudge.

Draw ar y bandstand bydd cerddorion lleol, gan gynnwys Afro Cluster, Dionne Bennett, N'famady Kouyate, Pigeon Wigs, a Taff Rapids, yn rhoi trac sain i'r ŵyl gydag amrywiaeth eclectig o synau, yn amrywio o afrobeat, ffync a soul i dir glas, roc a rôl a thu hwnt.

Dywedodd y Cynghorydd Jennifer Burke, yr Aelod Cabinet dros Ddiwylliant, Parciau a Digwyddiadau: "Mae Gŵyl Bwyd a Diod Caerdydd yn parhau i fod yn ffefryn yn amserlen brysur digwyddiadau haf Caerdydd.

"Mae ymwelwyr yn dod i'r ddinas o bell ac agos i flasu'r danteithion sydd ar gael a gyda 105 o fasnachwyr lleol ac annibynnol wedi'u rhestru, mae eleni yn addo bod yn wledd go iawn."

Mae mynediad am ddim i Ŵyl Bwyd a Diod Caerdydd ac nid oes angen tocyn. Oriau agor yr ŵyl yw:

Dydd Gwener: 12.00 - 22.00*
Dydd Sadwrn: 11.00 - 22.00*
Dydd Sul: 11.00 - 19.00

*Bydd y Maes Bwyd Stryd a'r Bariau ar agor tan 22.00, a bydd Ffair y Cynhyrchwyr a Marchnad y Ffermwyr yn cau am 21.00 a'r stondinau masnach yn cau am 19.00. 

Mwy o wybodaeth ymahttps://www.croesocaerdydd.com/bwyta-yfed/

 

Rhestr lawn o fasnachwyr

Marchnad y Ffermwyr:

100% Jamaica Blue Mountain Coffee Ms Tita

Ffa coffi Jamaica Blue Mountain

Austringer Cider

Seidr crefft Cymreig go iawn o ganol Dyffryn Afan, De Cymru

Babita's Spice Deli

Byrbrydau deli Indiaidd fegan a llysieuol

Bang-On Brewery Ltd

Cwrw crefft o Ben-y-bont ar Ogwr

Bee Welsh Honey

Mêl a chwyr gwenyn o Lanfair-ym-Muallt

Bil-ToMM

Biltong cig eidion wedi'i halltu yn arddull De Affrica

Bloom Sugar Cakes

Tafelli pei cwci, cwcis enfawr a bariau cwcis, gydag amrywiaeth o flasau.

Blueberry Hill Preserves

Siytni, jamiau a marmaledau swp bach - wedi'u gwneud â llaw gyda chynhwysion artisan o ganol Swydd Efrog

Cascave Gin

Jin crefft premiwm wedi'i ysbrydoli gan Fannau Brycheiniog

Celtic Spirit Co

Y cwmni gwirodydd hynaf yng Nghymru, sy'n cynhyrchu gwirodydd a gwirodlynnau o ansawdd uchel

Croation Farmers and Artisan Food and Drink

Bwyd cain artisan o Groatia

Cwm Deri

Gwinoedd a gwirodydd wedi eu saernïo mewn sypiau bach yng Ngorllewin Cymru

Cwtch and Crumb Bakery

Danteithion cartref o fecws bach Cymreig

Davisons Artisan Chocolate and Fudge

Cyffug a siocled wedi'u gwneud â llaw mewn amrywiaeth o flasau traddodiadol a chyfoes



Devils Bridge Rum

Rỳm sbeislyd wedi'i ddistyllu yng Nghymru ac wedi'i drwytho â blasau Bara Brith

Dimkin's Patisserie

Macarons Ffrengig

Doughnutterie

Dewis o doesenni artisan

Drinks Kitchen Non-Alcoholic Aperitif

Aperitif di-alcohol penigamp o Wlad yr Haf

Edward's Fudge Kitchen

Cyffug briwsionllyd wedi'i wneud â llaw gan ddefnyddio dim ond 3 chynhwysyn sylfaenol. Ar gael mewn amrywiaeth o flasau

Ele's Little Kitchen

Tapas Sbaenaidd traddodiadol i fynd adref gan gynnwys tortilla, croquetas ac empañadas.

Emburs

Melysion unigryw, wedi'u gwneud â llaw o Sir Benfro

Express Brazilian Food

Nwyddau pob sawrus o Frasil

Fat Bottom Welsh Cakes

Picau bach mewn amrywiaeth o flasau traddodiadol ac anhraddodiadol

Freda's Peanut Butter

8 math o fenyn cnau daear artisan â blas, wedi'u gwneud yng Nghernyw

Gilly's

Amrywiaeth unigryw o ddresin Balsamig heb olew a setiau anrhegion bach.

Gingerbeard's Preserves

Amrywiaeth fawr o gyffeithiau artisan

Gourmet Gower Fudge

35 math o gyffug a nougat wedi'u gwneud â llaw

Gower Doughnut Co

Toesenni gourmet wedi'u gwneud â llaw yn y Gŵyr

Gwatkin Cider

Seidr, gellygwin, sudd afal a brandi seidr Swydd Henffordd

Hallie's Home Bakery

Nwyddau pobi cartref gan gynnwys brownis, bisgedi a rocky road

Hive Mind Mead & Brew Co

Medd wedi'i wneud o fêl a gasglwyd yn Nyffryn Gwy

Jethro's and Artisan Camper

Sawsiau, marinadau, siytni a chraclin porc mewn 11 blas gwahanol

Lilo's Pasta

Pasta traddodiadol wedi'i wneud â llaw yn lleol ym Mhencoed gan ddefnyddio blawd Eidalaidd premiwm.

Lucelas Chocolate Rum

Siocled moethus penigamp wedi'i gymysgu â llaw â Rým

 



M&M Beverages Ltd

Diodydd alcoholig blas mêl a thonig premiwm wedi'u gwneud gan ddefnyddio Mêl Cymreig lleol a chynhwysion naturiol

Marie Cresci's Cheesecakes

Potiau cacen gaws a phroffiteroliau cacen gaws gyda saws trochi, wedi'u gwneud gartref yn Rhydaman.

MKS Food Distribution

Dewis o fyrbrydau melys a sawrus Mediteranaidd gan gynnwys ffrwythau'r olewydd, cnau, melysion Twrci a baklava

Mountainview Ice Cream & Milkshakes

Hufen iâ ac ysgytlaeth arobryn wedi'u gwneud â llaw

O'Donnell Moonshine

Llaeth mwnci alcoholig iawn ac amrywiaeth o wirodydd blasus

Perfect Tipple

Diodydd anarferol gyda phrofiad "Siglo i Ddeffro"

Rickard's Cornish Biltong

Biltong cig eidion, Droewors a thameidiau tsili penigamp o Gernyw wedi'u crefftio â llaw. 

Rowlestone Farm Ice Cream

Ystod o hufen iâ a sorbet wedi'u crefftio â llaw mewn dewis o flasau traddodiadol ac unigryw.

Rose Cottage Drinks

Gwirodydd a choctels wedi'u seilio ar jin wedi'u trwytho â blasau ffrwythau a blodau

Rutab Dates

Dêts Medjool moethus wedi'u crefftio â llaw a'u stwffio a'u gorchuddio â siocled. 

Sizzlers - Prime Meats

Helgig o Brydain, cig bridiau prin a chigoedd egsotig. 

Singh's Kitchen

Prydau bwyd Indiaidd yn barod i'w bwyta

Spirit of Wales

Gwirodydd, jin, rým a fodca  wedi'u crefftio â llaw a'u distyllu yng Nghasnewydd

Sumptuous Bakery

Pobi sydd wedi ennill Gwobr Great Taste sy'n ymgorffori'r cynhwysion Cymreig ac organig gorau

Tan Rosie

Cynhyrchion bwyd Caribïaidd gwirioneddol, o sbeisys i sawsiau, wedi'u gwneud o'r cynhwysion mwyaf ffres

The Artisan

Pastel de Nata a phasteiod sawrus

The Gift of Oil

Olew olewydd pur ychwanegol o Sisili a finegr balsamig o Modena

The Sawley Kitchen

Teisen frau benigamp, bisgedi hen ffasiwn a meringues enfawr

The Twisted Curry

Cyrri a phecynnau sbeis marinâd i'w coginio gartref

TORS Vodka

Fodca premiwm a gwirodlynnau fodca, mewn potel

Wiltshire Chilli Farm

Mae sawsiau tsili, jam, taeniadau, halwynau, sesnin a hyd yn oed siocled cartref penigamp!

Yau's

Sawsiau dwyreiniol iachach wedi'u gwneud o ryseitiau dilys

Ffair y Cynhyrchwyr:

 

Barti Rum

Rym sbeislyd arobryn Barti, wedi'i drwytho â gwymon lafwr a gasglwyd â llaw o arfordir Sir Benfro

Boba Buzz

Te swigen Taiwan - diod ffrwythau wedi'i weini gyda pheli sudd popio.

Buternut Box

Amrywiaeth o fwyd ci ffres, wedi'i goginio fel y byddech gartref.

Cafe Cannoli

Cannoli penigamp o Sicily

Churtopia Lemonade

Lemonêd pefriog cartref

Continental Cottage

Detholiad o Salami Almaenig o ansawdd uchel mewn amrywiaeth o arddulliau a blasau

Gwynt y Ddraig Cider Ltd

Seidrau Cymreig mewn potel wedi'u gwneud yn draddodiadol

Hensol Castle Distillery

Gwirodydd Cymreig penigamp o Gastell Hensol ym Mro Morgannwg.

Hot Roasted Nuts

Cnau sinamon wedi'u rhostio a licris Eidalaidd

Kin Toffee Vodka

Fodca cymysg wedi'i gymysgu â llaw yng nghanol Ardal y Llynnoedd

Llanfaes Dairy Ice Cream

Hufen iâ artisan, wedi'i wneud ym Mannau Brycheiniog

Marro

Bwyd ffres i gathod, y cyfan wedi'i goginio o'r dechrau

Lucys Cakes & Bakes

Detholiad o gacennau, blondies a brownis wedi'u gwneud yma yng Nghaerdydd

Original Welsh Oggie Co

Pastai Cig Oen a Chig Eidion o Gymru

Ridiculously Rich by Alana

Brownis a chacennau moethus, wedi'u gwneud yng Nghymru gyda'r cynhwysion gorau

Riverford Organic Farmers

Bocs ffrwythau a llysiau organig, gwasanaeth cludo i'r cartref a siop fferm ar-lein

Septimus Spyder Drinks

Medd wedi'i wneud gan ddefnyddio dulliau traddodiadol, canoloesol.

Sunrise Patisserie

Tartenni cwstard Portiwgaleg

The Bakehouse / Tŷ Becws

Cacennau cartref

The Bath Soft Cheese Co.

Caws artisan wedi'i wneud â llaw, wedi'i wneud gyda llaeth o un llwyth o wartheg llaeth

The Blaenafon Cheddar Company Ltd

Cawsiau penigamp yn rhyngwladol ac yng Nghymru wedi'u gwneud â llaw

The Garlic Farm

Yn arbenigo mewn popeth Garlleg, wedi'i dyfu ar Ynys Wyth

The Yorkshire Kitchen

Menyn melys a sawrus wedi'u gwneud â llaw

Piazza Bwyd Stryd:

Bao Selecta

Byns bao ysgafn wedi'u stemio a'u llwytho ag ystod o lenwadau a dresins

Caribbean Cuisine

Prydau bwyd Caribïaidd clasurol gan gynnwys cyw iâr jerk, cyrri cig dafad, pysgod hallt ac ackee a plantain

Ceginhalfnhalf

Yn gweini'r holl glasuron bwyd stryd Indiaidd gan gynnwys tikka cyw iâr, biriyani cig oen Cymru a winwns bhaji

Chai Street

Bwyd Stryd Arddull Indiaidd

Douglas Willis Speciality Catering

Byrgyr wedi'i dorri mewn brioche a thopins, brisged cig eidion wedi'i rhostio'n araf, porc barbeciw wedi'i rwygo a Selsig Draig o Gymru

El Cabron Tacos

Tacos Mecsicanaidd traddodiadol gan gynnwys enillydd Gwobrau Bwyd Stryd Prydain 2023 am y Pryd Llysieuol Gorau, tacos quesa ffa duon

Fire & Flank

Stecen ystlys wedi'i choginio'n araf ac wedi'i gweini gyda sglodion, tato stwnsh garlleg cawslyd, i gyd wedi'i orchuddio â saws Chimichurri

Flying Fillet

Stecen ffiled ac adenydd cyw iâr

Franks Hot Dogs

Cŵn poeth arobryn

Happy Dumpling 365

Bwyd Tsieineaidd traddodiadol gan gynnwys twmplenni, byns bao a crepes Tsieineaidd

HOGi HOGi HOGi

Yn gweinio cyfuniad clasurol o borc Cymreig, stwffin, saws afal, cracilin crensiog

Le Coq

Cyw iâr llaeth menyn wedi'i ffrio a'i weini mewn amrywiaeth o ffyrdd

Lilo's Pasta

Prydau pasta ffres, poeth a blasus gan ddefnyddio pasta a sawsiau cartref.

Mac Daddies Gourmet Mac and Cheese

Mac a chaws gourmet gydag ychwanegiadau anhygoel

Meat And Greek

Gyros ffres - bara pitta wedi'i grasu yn llawn cyw iâr neu borc golosg suddlon sgiwerau

Nixon Farms Penmincae Welsh Black Beef and Lamb

Cig eidion du, cig oen neu borc Cymreig wedi'i rostio'n araf gyda sglodion 'go iawn'.

Nok & Roni Kitchen Thai Street Food

Bwyd Thai nodweddiadol gan gynnwys Pad Kra Pro

Packed - Italian Beef Sandwiches

Brechdanau cig eidion Eidalaidd arddull Chicago

Scoffle ya Waffle

Wafflau melys blasus wedi'u llwytho, ac wedi'u gweini ar ffon gyda thopins blasus

Taste of Persia

Amrywiaeth o kebabs, stiwiau Persiaidd, falafel a melysion Persiaidd wedi'u paratoi'n ffres  

The Dough Thrower

Pizza pren tân

The Mighty Soft Shell Crab

Cranc tempura cragen feddal wedi'i weini gyda saws tsili melys cartref

The Spanish Buffet

Paella a tapas Sbaenaidd gwirioneddol, traddodiadol wedi'u gwneud gyda chynhwysion o ansawdd

The Welsh Creperie Co.

Crepes Ffrengig melys a sawrus gwirioneddol

Y Bandstand:

Dydd Gwener

12.00 Lucy and The Waders

13.00 Bowen

14.00 The Cabarats

15.00 Zion Road

16.00 Afrocluster

17.00 Lucy and The Waders

18.00 Bowen

19.00 The Cabarats

20.00 Zion Road

21.00 Afrocluster

 

Dydd Sadwrn

12.00 Los Manolitos

13.00 Spencer Segelov and Great Paintings

14.00 Capra Mamei

15.00 Dionne Bennett

16.00 Los Manolitos

17.00 N'Famady Kouyate Band

18.00 Spencer Segelov and Great Paintings

19.00 Capra Mamei

20.00 Dionne Bennett

21.00 N'Famady Kouyate Band

 

Dydd Sul

 

12.00 Taff Rapids Stringband

13.00 Pigeon Wigs

14.00 Monkjack

15.00 Taff Rapids Stringband

16.00 Pigeon Wigs

17.00 Monkjack

18.00 Taff Rapids Stringband

 

Cyngor Teithio

Defnyddiwch drafnidiaeth gyhoeddus, cerddwch neu feicio i'r digwyddiad, os yn bosibl. Mae bysiau'n rhedeg yn rheolaidd i Fae Caerdydd ac mae gorsaf drenau Bae Caerdydd yn daith gerdded fer o safle'r ŵyl. Cynlluniwch eich taith yma:https://www.traveline.cymru/

Bydd raciau beiciau ychwanegol ar gael ar safle'r ŵyl.

Mae maes parcio Cei'r Fôr-forwyn ar gau ar hyn o bryd, ond mae maes parcio ar gael yn agos at safle'r ŵyl ym Maes Parcio Havannah Street a hefyd yn Q-Park ar Stryd Pen y Lanfa.